#كيك البرتقال اللذيذة????????????????????: . ????????المقادير بكأس الشاي العنبة سعة : . 4 بيضات متوسطة ، قبصة ملح ، كأس سكر هي 150g ،...

#كيك البرتقال اللذيذة????????????????????: . ????????المقادير بكأس الشاي العنبة سعة : . 4 بيضات متوسطة ، قبصة ملح ، كأس سكر هي 150g ، كيس سكر الفانيليا 7,5g هي ملعقة كبيرة ، نصف كأس زيت هي 80ml ، كأس عصير برتقال هي 160ml ، قشور برتقالة مبشورة ناعم ، ملعقة كبيرة خل ، 2 كيس خميرة حلويات بايكنغ باودر 8g المجموع هو 16g أو ملعقتان كبيرتان ، كأسان ونصف دقيق المجموع هو 250g ، صينية كيك مدورة قياس 24 أو 25cm مدهونة زبدة ومرشوشة دقيق، ????????الطريقة : في إناء نضع البيض والسكر والفانيليا والملح فنخفقه بالضراب الكهربائي على سرعة عالية مدة 6 الى 8 دقائق حتى يتضاعف حجمه ويبياض لونه ثم نضيف الزيت ونستمر في الخفق ثم نضيف عصير البرتقال ونخفق الكل قليلاً على سرعة منخفضة ليختلطوا فقط، ثم في الأخير نضيف بشر البرتقال والخل ونضيف الدقيق المنخول مع الخميرة قليلاً قليلاً ونحن نخلط بالضراب اليدوي بحركة دائرية من تحت لفوق حتى يندمجوا ، ثم نصب الخليط في الصينية المدهونة زبدة ومرشوشة دقيق وندخلها للفرن البارد ونشعل النار عليها من تحت فقط على حرارة هادئة 160 درجة مدة الطهي من 35 الى 45دقيقة حسب كُلَّ فرن ، المهم حتى تنتفخ الكيكة جيداً وتتحمر وتنضج ونشم رائحتها الزكيّة في المطبخ ثم نفتح عليها الفرن وندخل فيها عود صغير اذا خرج ناشف اذاً هي ناضجة فنخرجها من الفرن ثم بعدما تدفئ قليلاً نقلبها مباشرة فوق طبق التقديم ونقدمها بالهنا???????????? ..منقول

#كيك البرتقال اللذيذة????????????????????: . ????????المقادير بكأس الشاي العنبة سعة : . 4 بيضات متوسطة ، قبصة ملح ، كأس سكر هي 150g ،...
#كيك البرتقال اللذيذة????????????????????: . ????????المقادير بكأس الشاي العنبة سعة : . 4 بيضات متوسطة ، قبصة ملح ، كأس سكر هي 150g ، كيس سكر الفانيليا 7,5g هي ملعقة كبيرة ، نصف كأس زيت هي 80ml ، كأس عصير برتقال هي 160ml ، قشور برتقالة مبشورة ناعم ، ملعقة كبيرة خل ، 2 كيس خميرة حلويات بايكنغ باودر 8g المجموع هو 16g أو ملعقتان كبيرتان ، كأسان ونصف دقيق المجموع هو 250g ، صينية كيك مدورة قياس 24 أو 25cm مدهونة زبدة ومرشوشة دقيق، ????????الطريقة : في إناء نضع البيض والسكر والفانيليا والملح فنخفقه بالضراب الكهربائي على سرعة عالية مدة 6 الى 8 دقائق حتى يتضاعف حجمه ويبياض لونه ثم نضيف الزيت ونستمر في الخفق ثم نضيف عصير البرتقال ونخفق الكل قليلاً على سرعة منخفضة ليختلطوا فقط، ثم في الأخير نضيف بشر البرتقال والخل ونضيف الدقيق المنخول مع الخميرة قليلاً قليلاً ونحن نخلط بالضراب اليدوي بحركة دائرية من تحت لفوق حتى يندمجوا ، ثم نصب الخليط في الصينية المدهونة زبدة ومرشوشة دقيق وندخلها للفرن البارد ونشعل النار عليها من تحت فقط على حرارة هادئة 160 درجة مدة الطهي من 35 الى 45دقيقة حسب كُلَّ فرن ، المهم حتى تنتفخ الكيكة جيداً وتتحمر وتنضج ونشم رائحتها الزكيّة في المطبخ ثم نفتح عليها الفرن وندخل فيها عود صغير اذا خرج ناشف اذاً هي ناضجة فنخرجها من الفرن ثم بعدما تدفئ قليلاً نقلبها مباشرة فوق طبق التقديم ونقدمها بالهنا???????????? ..منقول
محتوى إعلاني
محتوى إعلاني